Masterclass - De appelaties van de Medoc
De Médoc is veruit het meest prestigieuze wijngebied van de Bordelais en mogelijks over gans de wereld. Tientallen Grand Cru Classé Châteaux zoals Lafite-Rotschild, Latour en Margaux komen uit de Médoc. Ze maken klassieke rode wijnen, met de Cabernet Sauvignon als belangrijkste druif. De Médoc kent verschillende appellaties waaronder Margaux, St-Julien, St-Estephe, Pauillac… We brengen ze in kaart en gaan natuurlijk enkele uitgelezen wijnen degusteren. Deze bijzondere masterclass wordt begeleid door onze voorzitter, tevens wijndocent, Bart Vanderstraeten. Het is geen geheim dat hij een grote voorliefde heeft voor Bordeaux-wijnen. Dit wordt terug een memorabele wijnavond om niet te missen.